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Maison Sépia Restaurant Réserver une table
Assiette de saison dressée sur une table sombre : pièces nacrées juste saisies, jeunes pousses et condiments sur une grande assiette en céramique, verre de vin blanc et branche séchée à l'arrière-plan.

Cuisine de saison & produits d'exception

Une table de saison, pensée comme une destination.

Au cœur de la ville, Maison Sépia célèbre le goût juste, le produit franc et l'émotion du partage.

Adresse à compléter

Signatures


Quelques instants
à notre table.

Filet de poisson blanc épais, doré sur le dessus, posé sur des quartiers de fenouil rôti et un jus clair, parsemé d'herbes fraîches et de petites fleurs jaunes, dans une assiette en grès beige mouchetée sur fond sombre.

Langoustine rôtie,
beurre d'agrumes
& fenouil

Assiette de poisson dressée : filet nacré, purée de légumes racines et jus réduit.

Pigeon de Racan,
betterave & cacao

Dessert d'assiette : quenelle glacée sur sablé, fruits rôtis et éclats de caramel.

Chocolat grand cru,
sarrasin & whisky

Le chef


Une cuisine
intuitive et sincère.


Notre chef puise son inspiration dans le respect du produit et la liberté de créer. La carte change avec les saisons.

En savoir plus
Le chef en cuisine, veste écrue et tablier de lin.

Maison Sépia

Longue table dressée pour un repas privé, nappe de lin, bougies et branchages d'eucalyptus.

Expériences privées

Vos moments
d'exception.

Déjeuners confidentiels, dîners privés, célébrations… Nous imaginons avec vous des instants sur mesure.

Découvrir

Produits locaux

Le meilleur
de nos régions.

Une sélection exigeante de producteurs et d'artisans avec qui nous partageons la même passion.

Notre engagement
Cagette de légumes de saison encore terreux sur un plan de travail en inox.

Réservation


Le formulaire de réservation se trouve en bas de cette page. Vous pouvez aussi nous écrire ou nous appeler.

Réponse par courriel ou par téléphone

Réserver une table
Salle du restaurant le soir, lumière tamisée : trois tables dressées de verres à vin, de couverts et de bougies, dont une nappée de lin clair, un bouquet champêtre dans un vase en grès et un grand luminaire circulaire allumé sur le mur d'enduit ocre.

Contact

Réserver une table


Indiquez la date, le service et le nombre de convives : nous confirmons votre table par retour. Pour une privatisation ou un groupe, précisez-le dans votre message.

Événements et privatisation

Repas de groupe, dîner privé, célébration : décrivez votre projet dans le formulaire, nous revenons vers vous avec une proposition.

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